Jubilejná HORECA konferencia 2026 v Jasnej

V dňoch 18. – 20. mája 2026 sa v hoteli Swissôtel Damian Jasná uskutočnil 30. jubilejný ročník HORECA konferencie, najväčšieho odborného stretnutia hotelierov, reštauratérov a dodávateľov služieb na Slovensku. Podujatie prinieslo bohatý program zameraný na marketing, umelú inteligenciu a digitalizáciu.

Tridsiaty ročník HORECA konferencie potvrdil svoju pozíciu kľúčového miesta pre networking odborníkov z hotelierstva, gastronómie a cestovného ruchu. Počas troch dní vystúpilo viac ako 50 spíkrov, konferenciu navštívilo takmer 640 účastníkov a podujatie sa konalo pod záštitou Ministerstva cestovného ruchu a športu Slovenskej republiky. Program bol mimoriadne bohatý – diskusie prebiehali súčasne v dvoch konferenčných sálach, nechýbali keynote prednášky domácich i medzinárodných expertov a až 17 praktických workshopov. Témy sa niesli v duchu moderného marketingu, využitia umelej inteligencie v hotelierstve, revenue managementu, riadenia ľudských zdrojov a zvyšovania kvality služieb. Súčasťou bola aj rozsiahla EXPO zóna s poprednými dodávateľmi pre hotely, reštaurácie a wellness zariadenia.

Študenti FMEO priamo v centre diania

Vďaka dlhoročnej spolupráci Katedry turizmu a hotelového manažmentu FMEO PU s AHRS sme ako študenti fakulty, 2. roka ŠP Turizmus, hotelierstvo a kúpeľníctvo – Davyd Fedosenko, Veronika Závadská, Tatiana Drenčenyová, Hana Domaničová, Michaela Hiblerová, Šimon Tkáč, Miriam Seligová a Tamara Sabolová – dostali možnosť byť priamo súčasťou organizačného tímu. Keďže to bol pre nás prvý takýto skúsenostný vstup do profesionálneho prostredia, prvý deň bol mimoriadne náročný – obrovský tok informácií, veľkosť hotela, rozsah celého podujatia a zodpovednosť, ktorú sme cítili, nás poriadne preverili. Postupne sme však získavali istotu a od druhého dňa sme si už prácu naplno užívali.

Okrem organizačných povinností sme sa mohli zúčastniť aj na niektorých workshopoch, napríklad o revenue managemente či online reputácii. V praxi sme si tak vyskúšali rolu event koordinátorov na podujatí kľúčovom pre celý slovenský cestovný ruch – od koordinácie jednotlivých blokov až po riešenie situácií v reálnom čase. Získali sme tak jedinečný pohľad na to, ako profesionálna konferencia funguje zvnútra a osvojili sme si zručnosti, ktoré sú pre budúcich manažérov a podnikateľov nesmierne dôležité.

Celú našu účasť zastrešovala Katedra turizmu a hotelového manažmentu FMEO PU, ktorá dlhodobo a systematicky prepája akademické prostredie s reálnou praxou. Účasť na jubilejnom 30. ročníku HORECA konferencie pre nás znamenala nielen cenné skúsenosti, ale aj pocit hrdosti na to, že sme mohli byť súčasťou tímu, ktorý prispel k úspechu najväčšieho podujatia svojho druhu na Slovensku.

Autor: Davyd Fedosenko
Foto: archív autora